20-03-2019
Embutidos La Hoguera recoge el premio al ‘Mejor Chorizo Cular’.
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03-03-2019
El legado de Nico Jiménez; el mejor cortador de jamón del mundo.
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21-02-2019
Usos de la grasa del Jamón en la gastronomía
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13-02-2019
Embutidos La Hoguera será la primera empresa cárnica española, con genética Duroc Bio, en exponer en la feria Biofach de Nurenberg.
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25-01-2019
Los 6 embutidos más tradicionales de España.
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18-01-2019
El sector del jamón y la ampliación del acuerdo comercial con China.
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11-01-2019
Los 20 mejores sitios de España para comer torreznos.
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03-01-2019
El mejor torrezno de Soria llega a Cantabria y Palencia.
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29-11-2018
¡Un nuevo desastre gastronómico: la tortilla de patatas con chorizo, tomates y aceitunas!
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[ leermas ]21-11-2018
El Consorcio del Chorizo Español etiqueta un 36% más de kg en el primer semestre.
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12-11-2018
La carne de cerdo de capa blanca es sabrosa, magra y muy versátil.
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08-11-2018
El sector de jamón apuesta por abrir nuevos mercados e invertir en I+D+I
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