Tous nos produits sont adaptés aux cœliaques, figurant dans le livre édité par la FACE (Fédération des Associations de Cœliaques d'Espagne), qui répertorie les aliments que ces personnes peuvent consommer sans risque pour leur santé.
Ce logo nous reconnaît comme des produits agroalimentaires de qualité supérieure, certifiés et liés au territoire de Castilla y León.
Embutidos La Hoguera est membre de la Marque de Garantie Torrezno de Soria, étant la première entreprise de Soria à commercialiser le bacon mariné.
Embutidos La Hoguera, S.A., située dans les Hautes Terres de Soria dans la Sierra de Alcarama, dans un environnement bioclimatique enviable, avec un climat froid et sec, associé à un temps de maturation adapté pour chaque pièce, produit des produits avec un goût et un arôme exceptionnels.