Jamones y Embutidos La Hoguera: La calidad, factor determinante

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PACK PICNIC "LA HOGUERA"
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productos.ingredientes

(1) CHORIZO TIERRAS ALTAS

  • Carne de cerdo Raza Duroc, pimentón, sal, ajo, dextrosa, dextrina, estabilizador (E-451 i) y antioxidante (E-316).

(2) SALCHICHÓN TIERRAS ALTAS

  • Carne de cerdo Raza Duroc, sal, lactosa, dextrina, azúcar, especias, antioxidantes (E-316, E-331 iii), potenciador del sabor (E-621), conservador (E-252), colorante (E-120).

(3) CABECERO DE LOMO

  • Cabecero de lomo de cerdo, sal, pimentón, ajo, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), dextrosa, antioxidantes (E-301) y eritorbato (E-316)
     

productos.otros

(1) CHORIZO TIERRAS ALTAS

  • Tiempo de curación: 40 días
  • Consumir antes de: 181 días

(2) SALCHICHÓN TIERRAS ALTAS

  • Tiempo de curación:  40 días
  • Consumir antes de: 181 días

(3) CABECERO DE LOMO

  • Tiempo de curación: 75-90 días
  • Consumir antes de: 181 días

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