|¡TIENDA ONLINE! ES |  EN |  FR |  DE |  PO |  IT |  RU |
О нас: Качество и здоровье

No hay secretos para hacer buenos productos sino gentes de una tierra comprometidas con un proyecto

НАШЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О КАЧЕСТВЕ

На предприятии La Hoguera мы понимаем качество как «стремление к совершенству посредством непрерывно прилагаемых усилий всех сотрудников предприятия во всех сферах его деятельности, направленных на разработку, производство и сбыт продукции, которая не только удовлетворяет требования наших клиентов, но и превосходит их ожидания, обеспечивая продовольственную безопасность, заботу об окружающей среде и выполнение социальных обязательств».

Что касается заботы о здоровье, наши продукты полезны для здоровья, потому что изготовлены из мяса здоровых свиней, которые постоянно живут на нашей территории и не страдают от стрессовых переездов или жестокого обращения. Их рацион основан на зерновых, богат витаминами и белками, и не содержит насыщенных жиров (холестерина).

Естественно, наши продукты не содержат ГМО и транс-жиров. Они изготовлены из отборного сырья и богаты полиненасыщенными жирами, полезными для здоровья.

ПРОДУКТЫ ПРИГОДНЫ ДЛЯ БОЛЬНЫХ ЦЕЛИАКИЕЙ

Все наши продукты пригодны для употребления в пищу больными целиакией. Они внесены в книгу, изданную Федерацией ассоциаций больных целиакией Испании, куда вошли продукты питания, которые такие люди могут употреблять без риска для здоровья.

Nuestro cerdo: lo más natural

ЗАБОТА ОБ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ

В настоящее время вся сеть внутренней канализации производственных площадей оборудована сифонными стоками с приспособлениями для удержания твердых веществ.
Все сточные воды перед сбросом направляются в систему предварительной обработки или предварительной очистки, расположенную в промышленной зоне и снабженную ситом и сепаратором жира. После такой обработки вода сливается в общую сеть, откуда направляется на станцию очистки сточных вод. Мы строго соблюдаем действующее природоохранное законодательство:

  • Система обработки выбросов, очистка соленых вод, образовавшихся вследствие засоления, а также  поступивших из муниципальной станции очистки сточных вод.
  • Отсутствие применения ХФУ в холодильной системе.
  • Вывоз костей и субпродуктов, полученных при разделке туш, специализированными предприятиями
  • Сбор остатков пластика и картона, которые перерабатываются и вторично используются специализированными предприятием.

ДАЛЬНЕЙШАЯ СТРАТЕГИЯ

В 2012 году, несмотря на тяжелый кризис, с которым столкнулась страна, предприятие La Hoguera сделало ставку на создание рабочих мест и их надежность, увеличение инвестиций и постоянную борьбу за непрерывное совершенствование, обеспечение продовольственной безопасности и качество своей продукции.

2014 год станет ключевым для развития предприятия La Hoguera.  Спустя 25 лет  начинается новый этап существования предприятия, на котором  будет развиваться стратегия СИЛЬНОГО и ПРИБЫЛЬНОГО предприятие, у которого есть БУДУЩЕЕ. Для достижения этой цели необходимы:

  • устойчивое развитие в сельской местности,
  • инновация,
  • исследования, разработки и инновации,
  • забота об окружающей среде,
  • взаимодействие  профессионального роста и семейной жизни.

СТАНДАРТЫ КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

У предприятия La Hoguera очень четкое представление о качестве:

Свойство или набор свойств, присущих продукту, которые позволяют охарактеризовать и оценить его относительно других продуктов той же категории.

  • Превосходство или совершенство.
  • Характер, свойство, природа.
  • Поэтому предприятие  

La Hoguera отличается тем, что имеет наиболее престижные сертификаты качества в пищевой промышленности, которые мы демонстрируем выше.