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Nuestras recetas

Jamones y Embutidos La Hoguera: En continuo crecimiento

Ensalada campera con aguacate y jamón serrano.

Ingredientes

    4 papas arrugadas
    1 aguacate
    1/2 cebolla
    1 tomate mediano
    Taquitos jamón serrano
    1 huevo duro
    Cilantro
    Zumo de limón

Elaboración

Cortamos las patatas en dados y las echamos al bol de ensalada. A mí me gustan con piel.

Añadimos el aguacate, el tomate y la cebolla picados junto con los taquitos de jamón.

Aderezamos con cilantro fresco picado, el zumo de medio limón, sal y pimienta al gusto, mezclamos bien y listo