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Nuestras recetas

Jamones y Embutidos La Hoguera, Sabor de Antaño

Pincho de lomo La Hoguera.

INGREDIENTES: Pan, lomo La Hoguera, queso para untar, tomate cherry, huevo de codorniz.

1- Corta el pan a rodajas, no muy grueso, de aproximadamente 10 cm de ancho.
2 Úntalo con un queso crema camembert o bien queso de untar, de sabor flojo.
3. Parte una rodaja generosa (es el protagonista del Pincho) de lomo La Hoguera y colócala sobre el queso untado.
4. Fríe un huevo de codorniz para coronar el lomo.
5. Añade  un tomate cherry partido en dos.