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Noticias y actualidad

Jamones y Embutidos La Hoguera, Sabor de Antaño

26

May 2013

La Hoguera, la primera empresa en vender el torrezno con la marca de garantía

San Pedro Manrique / Escrito porEmbutidos La Hoguera

Teo Martínez, responsable de la empresaTeo Martínez, responsable de la empresa

La empresa Embutidos La Hoguera, de San Pedro, es la primera chacinera que ha comenzado a comercializar la panceta adobada con la marca de garantía. Su incursión comenzó hace un mes y se hizo de manera tímida, según explicó el responsable de la empresa, Teo Martínez.

La panceta de Embutidos La Hoguera sale ya al mercado dentro de la marca de garantía, como así se refleja en el etiquetado y se encuentra a la espera de que la Cámara de Comercio facilite en las  próximas semanas las etiquetas oficiales para colocarlas en el producto, del que se obtiene el conocido torrezno de Soria después de un proceso de fritura.